Mon premier vrai Tajine !

Ca fait partie de mes recettes préférées. J'avais donc commandé au Père Noël un vrai plat à tajine, pour changer de ma cuisson à la cocotte minute. Comme j'ai été bien sage...il me l'a gentiment apporté.

Voici donc l'objet en question :.

Comme nous avions encore de la délicieuse courge musquée donnée grâcieusement par les parents, j'ai cherché comment la cuisiner.

J'ai choisi un tajine à l'agneau et au potiron.

Je n'ai pas été déçue, c'était vraiment très bon.

Comments

[Smichkine]

miam, elle est où la recette ?

[mamina]

ça faittrop appétissannnnnnnnt